Las tarjetas de precio en un supermercado estadounidense

Cliente : Seaside Market

Gestionar de forma rápida y eficaz la emisión cotidiana de tarjetas de precio en el punto de venta.

El desafío: imprimir tarjetas de precio estéticas fácilmente y con mayor eficacia para un supermercado.

Los constantes cambios de precio de los productos perecederos hacen que la actualización continuada de las tarjetas de precio sea más compleja. Para gestionar más eficazmente la emisión cotidiana de tarjetas de precio, el supermercado de Cardiff-by-the-sea en California implantó un sistema que le permitía imprimir tarjetas de precio estéticas en tarjetas de plástico directamente en el punto de venta.

La solución: el sistema de impresión Evolis que permite diseñar y emitir tarjetas de precio directamente en el punto de venta

Cuando el director general John Shamam asistió en 2015 a la feria estadounidense de equipamientos para la restauración NAFEM, descubrió el sistema de impresión Evolis que permitía a los comerciantes diseñar y emitir tarjetas de precio directamente en el punto de venta. Gracias a este sistema, el supermercado Seaside Market puede armonizar la estética de las secciones de carnicería, marisco, cocina y comidas preparadas, al mismo tiempo que aumenta su eficacia. Todos los miembros del personal coinciden en que el tiempo que se ahorran por no tener que imprimir, plastificar y recortar las tarjetas de papel a diario para las cuatro secciones es un progreso enorme.

El resultado: cada semana se emiten 100 tarjetas de precio aptas para uso alimentario de forma rápida y sencilla

El encargado de la tienda utiliza la impresora, que se encuentra en la oficina, e introduce todos los artículos nuevos en una base de datos organizada y crea plantillas de tarjetas para todos ellos. Las etiquetas de los productos de las secciones de pescadería y carnicería se imprimen en tarjetas negras, cuya compatibilidad con el uso alimentario ha sido probada por laboratorios independientes. Las tarjetas de los demás productos, como los de la sección de cocina y comidas preparadas, se imprimen en tarjetas blancas.

Las tarjetas de precio contienen el nombre del producto, los ingredientes, el precio y los códigos de los alérgenos. El coordinador de la tienda edita aproximadamente 100 tarjetas de precio por semana.

Edikio: tres nuevas soluciones

En marzo de 2017, Evolis ha lanzado tres nuevas soluciones todo en uno de edición de tarjetas de precio en tarjetas de plástico que responden a las distintas necesidades, desde los pequeños comercios alimentarios hasta los grandes distribuidores.

Todas las soluciones Edikio cuentan con un software de creación de etiquetas, una impresora, tarjetas de plástico vírgenes y una cinta de impresión, que permiten imprimir tarjetas en un soporte de plástico de forma rápida y autónoma. Las tarjetas pueden crearse en todo momento, directamente en el punto de venta, por unidades o en lotes. Evolis propone tres soluciones adaptadas a todas las necesidades de los profesionales del comercio alimentario:

Edikio Access, la solución asequible para la impresión de etiquetas con formato de tarjeta de crédito a una sola cara para volúmenes de etiquetas reducidos.
Edikio Flex, la solución flexible para la impresión de etiquetas de precio con formato alargado y de tarjeta de crédito para adaptarse a las diferentes necesidades de visualización.
Edikio Duplex, la solución avanzada para la impresión de grandes volúmenes de tarjetas a doble cara. El reverso permite incluir información destinada al personal de venta.

Las tarjetas de plástico y la cinta de impresión que se incluyen en el paquete Edikio se instalan con un solo gesto.

« Estamos muy satisfechos con esta solución. Las tarjetas son resistentes, tienen un aspecto profesional y ofrecen suficiente espacio para incluir cualquier tipo de información nutricional. La formación requerida fue mínima, ya que nosotros mismos podemos diseñar muy fácilmente todos los formatos de tarjetas para las diferentes secciones. »

John Shamam Director general de Seaside Market en Estados Unidos

Descargar el artículo completo (pdf) ¿Dónde comprar?

Soluciones todo en uno para tarjetas

Edikio ofrece 2 gamas de soluciones todo en uno para diseñar e imprimir bonitas tarjetas de forma rápida, eficiente y económica directamente en el punto de venta o en el establecimiento:
- Tarjetas de precio con las soluciones Price Tag específicas para comercios
- Tarjetas de presentación con las soluciones Edikio Guest específicas para hoteles y restaurantes

Los packs incluyen:

Una impresora: impresión por una o dos caras en tarjetas estándar o alargadas
Un software de diseño y de impresión en tarjetas de plástico
Una cinta de impresión y tarjetas de PVC específicas para el sector alimentario*

Descubra las soluciones Edikio Price Tag Descubra las soluciones Edikio Guest

Descubre otros testimonios

Uptown Chefs ofrece calidad y sostenibilidad con Edikio Guest

La calidad, la eficacia y la sostenibilidad son primordiales para una de las joyas culinarias de la Columbia Británica, Uptown Chefs, situado en el hotel Coast Kamloops. El equipo, formado por chefs altamente cualificados y excelentes productos de origen local, ofrece servicios exclusivos de catering para todos los eventos que se celebran en el hotel, además de otros eventos de la zona.