El InterContinental® Beijing utiliza Edikio para identificar los 300 platos calientes y fríos de su buffet.
El reto: homogeneizar visualmente los buffets del hotel
El grupo InterContinental®, con más de 5400 hoteles en 100 países, es el mayor grupo hotelero del mundo.
Antes, el InterContinental® Beijing utilizaba etiquetas de papel plastificadas para identificar los 300 platos calientes y fríos, ensaladas, postres, frutas y bebidas de su buffet. Si bien el coste era relativamente bajo, dichas etiquetas no trasmitían la imagen de hotel de lujo internacional de la marca.
Prealway Beijing, el distribuidor Evolis especializado en equipamiento para minoristas, presentó la solución Evolis para etiquetado alimentario, Edikio, a la gerente de comidas y bebidas del InterContinental® Beijing.
La solución: elegantes etiquetas de plástico para comida impresas con Edikio
A la gerente le encantó:
- el elegante diseño de las tarjetas que puede crear Edikio,
- la durabilidad y la higiene de las tarjetas de plástico
- y la comodidad de la impresión inmediata.
Las tarjetas para buffet incluyen:
- la categoría de la comida,
- información sobre alérgenos
- y el nombre del plato en chino y en inglés (para adaptarse a las necesidades de los clientes chinos e internacionales).
La información sobre alérgenos aparece representada con pictogramas incluidos en el software, de manera que el cliente puede identificar claramente si un plato contiene un ingrediente al que es alérgico.
El resultado: más de 300 etiquetas para buffet con un nivel 5 estrellas
Desde primavera de 2018 se han creado e impreso más de 300 elegantes etiquetas con un acabado negro mate para el buffet del desayuno.
El InterContinental® Beijing también tiene previsto utilizar Edikio para las etiquetas de los buffets del almuerzo y de la cena, lo que implica incorporar cerca de 30 nuevas etiquetas al mes.
Soluciones todo en uno para tarjetas
Edikio ofrece 2 gamas de soluciones todo en uno para diseñar e imprimir bonitas tarjetas de forma rápida, eficiente y económica directamente en el punto de venta o en el establecimiento:
- Tarjetas de precio con las soluciones Price Tag específicas para comercios
- Tarjetas de presentación con las soluciones Edikio Guest específicas para hoteles y restaurantes
Los packs incluyen:
- Una impresora: impresión por una o dos caras en tarjetas estándar o alargadas
- Un software de diseño y de impresión en tarjetas de plástico
- Una cinta de impresión y tarjetas de PVC específicas para el sector alimentario*
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